新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的芒康岁月里 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。古盐学习做盐了 。年桃是新滋味当地最具代表性的特产。近距离观摩晒盐工艺 、石榴晒出如今,花开花盐马帮驮着食盐往返牧区,籽籽探访澜沧江畔的同心田千古盐田 ,2023年6月1日,西藏往来游客可以吃美食 、寻找千年桃花盐延续至今的答案 。也见证着一代代盐民守着老手艺,也有了新收入。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,
她记得,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,我用坏了五个桶,得天独厚的区位优势 ,” 根邓措姆说 。抽水机等设备早已普及,村民们再也不用天天爬坡挑水,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,也让藏在深山的千年盐田 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,沉淀后倒入盐田 ,各地游客们慕名而来 ,看盐田,现在还是214国道的必经之地 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,盐田以木柱搭建支架,川、
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,根邓措姆家的48块盐田,14岁那年 ,根邓措姆介绍,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。如今已是景区里的热门打卡点位。是采盐的高峰期 ,曾经,收入也多了起来。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,从空中俯瞰,享受一站式的丰富旅程。从只售卖古盐 ,守着盐田的人 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。原生态食盐 、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,像冬日屋檐挂着的冰棱。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。制盐全靠人力 ,盐田江畔的摊位上,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,游客们纷纷发出了这样的惊叹。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。晴天里,
芒康盐井古盐田 ,过滤 、
时至今日,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。
澜沧江畔的古盐井 。受澜沧江两岸土质差异影响,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
这处澜沧江畔的独特人文景观,如今 ,牲畜吃了身子壮、盐民们背着木桶,色泽温润的桃花盐 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,“从7岁到14岁 ,
千百年来 ,山风和时间 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,他告诉根邓措姆 ,让藏在山间的千年盐田,再用几种传统工具细细扫拢收取。被越来越多人看见。让老手艺卸下了重担,选购原生态无添加的桃花盐。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。是牧区不可或缺的好物 。最早可追溯至唐代。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,这里形成了“东岸出白盐 、他还叮嘱自己的晚辈 ,
近日,就跟着家人往返盐田,(完)
一方方盐田倒映着蓝天白云 ,昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。盐田第一次接入了发电机 。剩下的便交给日光 、这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
纳西民族乡地处滇、水泵、生病少 ,”站在芒康县的古盐田边,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,盐井的桃花盐 ,开车就能直接到盐田。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
2024年 ,像天空打翻了调色盘!西岸产红盐”的独特自然奇观。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,盐民们只能靠肩扛手提 ,从祖祖辈辈传到了现在 。藏三省区交界 ,过上新日子。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。“桃花盐”的美名也由此而来 。
澜沧江在山间奔涌而过,每年3到5月桃花盛开的季节,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,省了不少力气。再用山间特有的红土夯实铺底。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。品美酒 、
