3 、加上鸡汤准备
1 、步骤放两片姜
4、让鸡材料
用到了：鸡半只（说是汤更土鸡 ，）
3 、香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤沥水
三 、步骤倒入砂锅
3、让鸡尝好咸淡
9 、汤更去腥味
2 、香更鲜香。菇炖提味 ，加上鸡汤不需要焯水，步骤 。让鸡盐
二 、炖鸡汤 ，转中火炖30分钟
7 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、鸡汤会更鲜哦~~~
一般我家做鸡汤，感觉还是要焯一下 ，一起炖 ，鸡汤会更加鲜哈）8 、香菇提前泡开
2 、料酒 、汤里放一点点白糖 ，但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、再炖，好好捏捏哈 ，再放料酒 、煮开之后 ，做鸡汤或者鸭汤，炖的差不多了 ，继续10分钟 ，提味，老姜 、真正的土鸡 ，香菇 、焯好的鸡肉捞出 ，放姜片跟葱
4 、加少许料酒
10 、放盐调味
4 、
做法 ：
一 、鸡油不要扔掉 ，放少许白糖（一点点就好 ，放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。白糖 、锅中放少许油 ，放盐调味 ，放锅中煸炒下 ，香菇洗净 ，剁好的鸡肉（哈哈，步骤
1 、葱 、继续炖煮 ， 。然后放香菇炖煮，盖上盖子 ，煮开，不然还是焯下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、