3 、法沙去皮去骨 ，茶白
玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉2、搭配丁
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃
2 、法沙烩1分钟左右 。茶白盐 、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡
3 、鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，鸡丁 、再加少许油，把净肉切成丁备用 。
5 、盐1小勺 、调入适量盐码味 ，黑胡椒粉 、锅内倒入少许油 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、
制作过程 ：
1、
4 、加入沙茶酱炒匀 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，沙茶酱若太稠 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，可加适量水调匀成糊状备用。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、鸡腿洗净 ，
4 、白玉菇1包(约150克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。加适量水把白玉菇 、