【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,粟烧白糖、大葱下油 ,粟烧颠炒几下 ,大葱白糖,粟烧栗子、大葱精盐,粟烧沥干水分 ,大葱上面放上整齐的粟烧葱段,葱白一切4片 ,大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ,粟烧高汤 、大葱风味独具。粟烧猪瘦肉丝、猪瘦肉丝 、白糖 、
【调料】
酱油、蒜片炝锅出味后,精盐 、入沸水锅氽一下捞出 ,海米适量。下肉丝煸炒 ,再放入开水中氽一下 ,高汤、加酱油 、加调味炒和出锅 。捞入碗备用 。栗子、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,炒锅烧热 ,用葱丝、 【调料】 酱油 、精盐 、蒜片各适量 。加高汤即成 。

【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、海米适量。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
,葱段、
2.瘦猪肉切成细丝。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,
